Картошку помыть и нарезать дольками с кожурой. Смешать соль, специи, масло и вывалять в этом картошку. Выложить на противень на спинку.
Запекать картошку по-деревенски в духовке, разогретой до 180 градусов, примерно 30-40 минут.
ЛИБО
Разогреть духовку до 200 градусов, запекать не меньше 20 минут.