160 мл молока
7 гр сухих дріжжів
80 гр цукру
1 яйце
60 гр масла
сіль
ваниль
десь 420 гр борошна
В тепле молоко ввести дріжжі, цукор, яйце, сіль, ваниль
Поступово додати борошно.
Замісити, поставити на розстіку десь 1.5 години
Має вистачити на 12 пирожків, начинка (див начинку на пиріжки).
Розділити на 12 колобків і дати відпочити хвилин 5. Зробити пиріжки, викласти на деко і дати підійти десь 30хв
Випікати при 180 десь 15 хв