Хліб

Інгрідієнти

Борошно 550гр
Тепла вода (50градусів) 350гр
Сіль 9гр
Дріджді сухі 9гр Олія оливкова
Насіння гарбуза 50гр
Насіння соняшника 40гр
Кунжут 15гр

Виготовлення

Усі інгрідієнти замішати і поставити тісто в тепле місце на годину? Вимішати і скласти 4-5 разів Покласти в форму на борошно і накрити іншою формою Розігріти духовку до 200 (верх-низ) випікати в 3 етапи:

• 15 хвилин при 200
• надрізати і випікати ще 15 хвилин при 180
• зняти кришку і ще 15 при 190

Ресурс:

Інстаграм Корольов